スピルリナは、目に見えないほどの小さな「藻」で、国連機関は食糧難の解決策としてスピルリナの利用を推奨しています。
また、60種類以上の栄養素を含みスーパーフードの王様として世間に広く知られています。
掛川市西大渕のビューテック㈱ 掛川バイオセンターでは、培養から製品化まですべて自社工場で行っています。
世界初の生のスピルリナは『タベルモ』という商品名で販売いたしました。
『タベルモ』は、臭いや味がほとんど無いので季節の野菜や果物とミックスしてスムージーやコールドプレスジュースでお好みにアレンジできます。また、市販のジュースやヨーグルトにトッピングしても本来の味を損なうことが少ないため、ご家庭でも簡単にお召し上がりいただけます。
この度、当センターもスピルリナの販売に協力することになりました。
